Januari 2015

Årets första månad är till ända sedan en vecka tillbaka, nyårslöftena (inget godis + minst ett blogginlägg i veckan) är fortfarande inte brutna, och jag har börjat laga mat i nya lägenheten. Det har inte blivit några större utsvävningar hittills vad gäller matlagningen, men i och med godisförbudet har det blivit lite annat sött, som en cheesecake som jag kommer blogga mer om senare, och fruktsallad. Inga nya rätter för mig, men jag har ingredienser till rårakor hemma, en rätt jag aldrig lagat tidigare, som jag tänkte försöka mig på till veckan. Någon som har några tips på recept, specialingredienser eller särskilda tillagningsknep för rårakor?

 

Annonser

Julklappar och nyårslöften

På julafton i år fick jag en alldeles fantastisk julklapp av sambon: ett besök på Fäviken (mat och övernattning tillsammans med klappgivaren). Presenten kommer nog inte nyttjas förrän i sommar/höst, men tänk vad jag har att se fram emot i ett drygt halvår! Det bästa jag fick i år! Det sämsta jag fick var något slags magsjuka natten till juldagen som jag låg däckad av i ett par dagar.

Om vi går vidare till nyår så har jag två matrelaterade nyårslöften i år. Det första är att jag inte ska äta godis på ett helt år. Det andra är att jag ska blogga minst en gång i veckan hela året. Jag klarade blogglöftet med 35 minuters marginal nu första veckan, och jag har ännu inte ätit godis. One week down, fifty-two to go.

romerskabågar

(Romerska bågar: antagligen det jag kommer sakna mest under året. Bild lånad från HappyCandy.)

Jag återkommer med uppdateringar om dessa två löften.

Har ni några matrelaterade nyårslöften?

//Veronica