Januari 2015

Årets första månad är till ända sedan en vecka tillbaka, nyårslöftena (inget godis + minst ett blogginlägg i veckan) är fortfarande inte brutna, och jag har börjat laga mat i nya lägenheten. Det har inte blivit några större utsvävningar hittills vad gäller matlagningen, men i och med godisförbudet har det blivit lite annat sött, som en cheesecake som jag kommer blogga mer om senare, och fruktsallad. Inga nya rätter för mig, men jag har ingredienser till rårakor hemma, en rätt jag aldrig lagat tidigare, som jag tänkte försöka mig på till veckan. Någon som har några tips på recept, specialingredienser eller särskilda tillagningsknep för rårakor?