Raw kakao

Nu kommer jag inte ihåg varken var eller när jag först hörde talas om raw kakao, men någonstans och någon gång var det. Efter onsdagens lunch på K25 vandrade vi uppåt Kungsgatan och besökte först Cervera, sedan Hötorgshallen och avslutningsvis PUB, där det i Voltaires butik längst ner införskaffades lite raw kakao.

IMG_0372

Den har alltså inte hettats upp, vilket gör att den har kvar en massa bra ämnen som annars förstörs av värmen. En riktig superingrediens! Funderar på vad det första jag ska testa med denna råa kako är…

//Veronica

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s